Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah oleh Titis Lestyowati
Dibawah ini adalah cara membuat Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah. Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah yang dishare oleh Titis Lestyowati cukup untuk 2 porsi.
Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor utuh ikan tuna (tongkol batik)
- 1/2 ons kecambah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe hijau besar
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula
Langkah
-
Bersihkan Ikan, buang insangnya, lalu potong sesuai selera, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 5 menit
-
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris sesuai selera bawang bombay, cabe merah besar dan cabe hijau besar
-
Panaskan minyak, goreng Ikan hingga warna sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bawang merah dan bawang putih
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sedikit air, dan tunggu hingga mendidih
-
Masukkan Ikan goreng, aduk hingga rata. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit air lagi, hingga bumbu meresap dalam ikan
-
Tambahkan irisan cabe merah besar, cabe hijau besar dan bawang bombay ke dalamnya
-
Tunggu hingga warna bawang bombay, cabe merah besar dan cabe hijau besar sedikit layu dan terlihat kaldu bumbu sudah meresap dalam ikan
-
Tambahkan gula, garam dan merica. Angkat lalu sajikan dengan nasi putih panas
-
Tambahkan sambal terasi, mantaaaap....
Itulah Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah Karya Titis Lestyowati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Ikan Tuna (Tongkol Batik) plus Kecambah Karya Titis Lestyowati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-tumis-ikan-tuna-tongkol-batik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.