Home » Uncategories » Resep Strawberry Sorbet Ogura Oleh Anna Takita

Resep Strawberry Sorbet Ogura Oleh Anna Takita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Strawberry Sorbet Ogura Oleh Anna Takita

    • Resep Strawberry Sorbet Ogura oleh Anna Takita

    Berikut ini resep memasak Strawberry Sorbet Ogura. Resep Strawberry Sorbet Ogura yang dibuat oleh Anna Takita bisa disajikan .



    resep masakan Strawberry Sorbet Ogura


    Resep Strawberry Sorbet Ogura


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan A:
    2. 5 butir kuning telur
    3. 1 butir telur utuh
    4. 2 sdm sorbet bubuk rasa strawberry (bisa diganti pasta stroberi 1/2 sdt)
    5. 60 gram minyak goreng
    6. 65 gram susu cair (kalau pasta stroberi tidak ada bisa diganti jus stroberi+susu cair dengan takaran sama)
    7. 70 gram tepung terigu protein rendah
    8. 10 gram maizena
    9. 2 tetes pewarna merah supaya warnanya lebih cantik
    10. Bahan B:
    11. 5 butir putih telur
    12. 1 sdt cuka makan/air jeruk nipis
    13. 90 gram gula pasir (takaran aslinya 100 gram, tapi karena bubuk sorbet sudah manis jadi gula sengaja saya kurangi)

    Langkah

    1. Aduk rata bahan A dengan whisk. Sisihkan.

    2. Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula bertahap, kocok speed tinggi hingga soft peak.

    3. Tuang adonan ke dalam loyang (saya pakai ukuran 20 x 20), alasi dengan loyang lain yg lebih besar yg diisi dengan air setinggi 1cm (teknik au bain marie) dan panggang dalam oven suhu 160-170 derajat selama 50-60 menit. Jangan lupa tes tusuk ya.

    4. Begitu matang keluarkan ogura, balik ke rak kawat dan biarkan dingin.

    5. Setelah dingin baru dipotong-potong. Sajikan.

    6. Ini bubuk sorbet yang saya pakai. Saya beli di supermarket Papaya.




    Itulah tadi Resep Strawberry Sorbet Ogura, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Strawberry Sorbet Ogura diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Strawberry Sorbet Ogura Oleh Anna Takita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Strawberry Sorbet Ogura Oleh Anna Takita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-strawberry-sorbet-ogura-oleh-anna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.