» » Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap - Erlin Primania

Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap - Erlin Primania

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap - Erlin Primania

    • Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap oleh Erlin Primania

    Dibawah ini adalah cara memasak Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap. Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap yang dibuat oleh Erlin Primania bisa jadi 18 tusuk.



    cara membuat Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap


    Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap


    Porsi: 18 tusuk

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Ayam Fillet (fillet tipis, potong jajargenjang)
    2. 5 sdm Kacang Tanah (goreng, haluskan dengan air 500ml)
    3. 2 bh Cabe Merah (goreng)
    4. 4 siung Bawang Putih (goreng)
    5. 6 siung Bawang Merah (goreng)
    6. 6 btr Kemiri (goreng, haluskan bersama cabe merah; bawang putih; bawang merah yang telah digoreng bersama 500ml air)
    7. 1 btg Singkong (potong2, kukus, haluskan dengan ±500ml air)
    8. 100 gr Gula Merah (sisir halus)
    9. 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
    10. Secukupnya Kecap Manis (hingga warna dan rasa pas sesuai selera)
    11. Secukupnya Tusuk Sate
    12. Bahan Olesan Sate:
    13. 3 siung Bawang Merah (haluskan)
    14. 2 siung Bawang Putih (haluskan)
    15. Secukupnya Kecap Manis
    16. Bahan Sambal Kecap:
    17. 10 bh Cabe Rawit (haluskan)
    18. 4 siung Bawang Putih (slice/ iris tipis, goreng, haluskan)
    19. 4 siung Bawang Merah (slice/ iris tipis)
    20. 1 bh Jeruk Nipis (gunakan secukupnya hingga rasa pas)
    21. Secukupnya Kecap Manis (kira2 3-4 kecap sachet kecil)

    Langkah

    1. Campurkan semua bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah sisir, kecap manis dan garam masak hingga mendidih.

    2. Masukkan singkong yang telah dihaluskan tadi hingga tingkat kekentalannya pas/ sesuai selera, masak hingga meletup lalu angkat (sambil diaduk2 agar tidak hangus)

    3. Tusuk ayam yang telah dipotong jajargenjang kira2 4-5bh potongan, gulingkan pada campuran 'bumbu oles' hingga merata, bakar setengah matang lalu oles lagi dan bakar kembali hingga matang.

    4. Haluskan cabe rawit, bawang putih goreng, tambahkan bawang merah iris, kecap dan jeruk nipis (sambil diaduk). Hidangkan sate ayam, bumbu kacang dan sambal kecap pada wadah yang menarik ??. Sate Ayam Bumbu Kecap sudah siap dinikmati... ??

    5. NB: Jika dirasa satenya kurang bisa ditambah sendiri. Tinggal kali'kan saja yaa. Untuk bumbu kacangnya jadinya sudah cukup banyak. Dihangatkan untuk besok juga bisa, rasa makin enak kok ??




    Itulah tadi Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap - Erlin Primania diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap - Erlin Primania dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-sate-ayam-bumbu-singkong-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.