Home » Uncategories » Resep Sambel goreng jipang semarang - irma

Resep Sambel goreng jipang semarang - irma

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambel goreng jipang semarang - irma

    • Resep Sambel goreng jipang semarang oleh irma

    Inilah resep cara membuat Sambel goreng jipang semarang. Resep Sambel goreng jipang semarang yang ditulis irma bisa menjadi 5 porsi.



    cara membuat Sambel goreng jipang semarang


    Resep Sambel goreng jipang semarang


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 buah jipang / labu siam / manisa
    2. 250 gram udang pacet ukuran sedang
    3. 250 gram krecek / kulit sapi / rambak sapi
    4. 1 kotak besar tahu putih potong kecil2
    5. 7 buah cabe rawit merah
    6. 1/2 butir kelapa ukuran sedang, parut untuk dibuat santan
    7. 2 ruas jari lengkuas
    8. 1 lembar daun salam
    9. 1 sdm garam
    10. 1 sdm gula jawa
    11. 1.5 liter air
    12. bumbu halus
    13. 5 siung bawang merah
    14. 4 siung bawang putih
    15. 4 butir kemiri
    16. 7 buah cabe merah keriting
    17. bumbu iris :
    18. 3 siung bawang merah
    19. 2 siung bawang putih
    20. 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan (bila suka)

    Langkah

    1. Kupas dan bersihkan jipang, potong tipis2 seperti korek api, sisihkan

    2. Bersihkan udang, buang kepala nya

    3. Sekedar tips dari saya, ambil sekitar 7 kepala udang, bersihkan sampai tidak ada kotoran menempel. Kepala udang ini dimasukkan pada saat menumis bumbu agar aroma udang lebih keluar

    4. Uleg bumbu halus sampai benar2 halus.

    5. Iris 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, kepala udang dan cabai rawit merah lanjutkan menumis sampai bumbu benar2 matang agar rasa sambel goreng tidak langu

    6. Masukkan krecek, udang dan jipang, tumis sampai udang berubah warna

    7. Pindahkan tumisan ke dalam panci (saya pakai panci diameter 20 cm), masukkan santan, aduk2 sampai mendidih. Jaga agar santan tidak pecah

    8. Setelah santan mendidih, masukkan garam dan terakhir gula merah. Koreksi rasa

    9. Terakhir taburkan bawang merah goreng, siap di hidangkan

    10. Selamat mencoba semoga suka ya....




    Demikianlah tadi Resep Sambel goreng jipang semarang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambel goreng jipang semarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng jipang semarang - irma diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambel goreng jipang semarang - irma dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-sambel-goreng-jipang-semarang-irma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.