Resep Punten Pecel (Ricecooker) Oleh Erna Noviyanti

Resep Punten Pecel (Ricecooker) oleh Erna Noviyanti

Inilah resep masakan Punten Pecel (Ricecooker). Resep Punten Pecel (Ricecooker) yang dibuat oleh Erna Noviyanti bisa disajikan .

Resep Punten Pecel (Ricecooker)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan punten :
2. 500 gr beras
3. 500 ml santan (sesuaikan banyak air saat masak nasi)
4. Secukupnya garam
5. Bahan pecel :
6. Secukupnya tauge
7. Secukupnya kacang panjang
8. Secukupnya daun kenikir
9. Secukupnya sambel pecel

Langkah

1. Membuat punten : Cuci beras dengan air mengalir kemudian tiriskan, masukkan ke dalam baskom rice cooker lalu beri santan (banyaknya sesuai bunda2 kl masak nasi biasanya yaa), beri sejumputnya garam lalu pencet tombol cook d ricecookernya

2. Sesaat sebelum matang, aduk punten dalam ricecooker sekali saja,,setelah itu tunggu matang...setelah matang tuang punten dalam baskom lalu tumbuk dgn ulekan yg dilapisi plastik agar adonan tdk menempel pd ulekan,,tumbuk sampai tekstur memadat, bentuk bulat taruh d atas daun pisang,,biarkan dingin

3. Membuat pecel : siangi daun kenikir lalu cuci bersih, masukkan dalam panci beri secukupnya air,,rebus kenikir hingga layu,angkat, peras airnya lalu tiriskan,,selanjutnya potong2 kenikir,,sisihkan

4. Siangi tauge,pisahkan akar dan batangnya lalu cuci bersih dgn air mengalir,,tiriskan...rendam tauge dgn air panas mendidih,tunggu hingga layu kemudian tiriskan

5. Potong2 kacang panjang sesuai selera, cuci bersih kemudian masukkan panci yg berisi air mendidih,,rebus kacang panjang hingga layu lalu angkat, tiriskan

6. Cara penyajian : potong punten bentuk dadu dgn besar sesuai selera taruh d atas piring saji lalu beri sayur2an kemudian siram menggunakan sambel pecel yg sudah diseduh dgn air,,dan punten pecel siap disajikan

Itulah tadi Resep Punten Pecel (Ricecooker), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Punten Pecel (Ricecooker) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Punten Pecel (Ricecooker) Oleh Erna Noviyanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Punten Pecel (Ricecooker) Oleh Erna Noviyanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-punten-pecel-ricecooker-oleh-erna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.