Resep Pepes ayam kemangi oleh bety
Berikut ini resep cara membuat Pepes ayam kemangi. Resep Pepes ayam kemangi yang dibuat oleh bety bisa menjadi 1 porsi.
Resep Pepes ayam kemangi
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ayam dipotong sesuai selera
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 4 lbr daun salam
- 2 btg daun sereh
- secukupnya kemangi
- 1 bh tomat
- 1 btg bawang daun
- 4 bh cabe merah besar
- 4 bh cabe rawit
- 8 bh kemiri
- 2 sdm minyak sayur
- secukupnya garam
- penyedap rasa secukupnya (sasa)
- ??bumbu yang dihaluskan:
- bawang merah
- bawang putih
- kunyit
- jahe
- kemiri
- ??bumbu yang diiris:
- bawang daun
- cabe besar
- tomat
Langkah
Potong ayam menjadi 4 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan
Haluskan bumbu yg sudah disiapkan, kemudian campurkan pada ayam yg sudah dicuci bersih dan aduk merata, dan tambahkan garam serta penyedap rasa
Kemudian campurkan dengan bumbu yg telah diiris (cabe merah besar, cabe rawit, bawang daun, tomat), salam, sereh, kemangi dan minyak sayur lalu aduk merata
Setelah semua bahan tercampur merata diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
Lalu siapkan daun pisang untuk membungkus
Masukan kedalam panci dan kukus selama 45 menit
Pepes ayam kemangi siap disajikan
Itulah tadi Resep Pepes ayam kemangi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes ayam kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ayam kemangi By bety diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ayam kemangi By bety dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-ayam-kemangi-by-bety.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.