» » Resep Pempek Karya feny Utami

Resep Pempek Karya feny Utami

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Karya feny Utami

    • Resep Pempek oleh feny Utami

    Inilah resep Pempek. Resep Pempek yang dibuat oleh feny Utami dapat disajikan .



    resep masakan Pempek


    Resep Pempek


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 kg ikan tengiri
    2. 1,5 kg tepung tapioka
    3. 1 ons bawang putih
    4. secukupnya Merica
    5. Garam
    6. Daun seledri
    7. Air (untuk rebusan)
    8. Bumbu cuka :
    9. 500 ml air
    10. 5 buah cabe rawit
    11. 5 buah cabe merah
    12. 1/2 ons bawang putih
    13. 1 botol kecil air cuka
    14. 1/2 kg gula merah

    Langkah

    1. Haluskan daging ikan tengiri,Kemudian masukkan bawang putih,garam, daun seledri, dan merica, aduk rata.

    2. Siapkan tepung tapioka diatas nampan. Ambil sebagian adonan ikan, lalu uleni pelan2. Jangan ditekan atau terlalu lama diuleni yaa. Karena nanti pempeknya jadi keras. Ulangi terus sampai adonan ikan habis.

    3. Bentuk pempek sesuai selera. Jika adonan masih lengket ditangan, boleh diusapkan tepung tapioka ditelapak tangan. Tapi jangan banyak2 yaa. Ohh ya jangan lupa sambil siapkan air rebusan ya bund.

    4. Setelah air mendidih, masukan adonan pempek yang sudah dibentuk. Tunggu sampai pempek matang.

    5. Untuk kuah cuka : panaskan air, haluskan cabe dan bawang lalu masukkan ke dlm rebusan air. Kemudian masukan cuka dan gula merah. Tunggu hingga mendidih.

    6. Untuk penyajian bisa digoreng atau langsung dimakan juga enak bund. Tambahkan mentimun atau mie kuning.

    7. Selamat mencoba ??




    Itulah tadi Resep Pempek, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pempek diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Karya feny Utami diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Karya feny Utami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-pempek-karya-feny-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.