Home » Uncategories » Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto Karya Wilda Wily

Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto Karya Wilda Wily

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto Karya Wilda Wily

    • Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto oleh Wilda Wily

    Dibawah ini adalah resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto. Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto yang dishare oleh Wilda Wily bisa disajikan .



    resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto


    Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 liter beras
    2. 750 ml santan kental dari 1butir kelapa
    3. 250 gr daging sapi (potong kecil dan tipis)
    4. secukupnya garam dan penyedap
    5. bumbu halus:
    6. 10 siung bawang merah
    7. 8 siung bawang putih
    8. 1/2 sdt jinten
    9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    10. 1/2 sdt lada bubuk
    11. 4 butir kemiri
    12. 10 cm kunyit
    13. 10 cm jahe
    14. 5 butir kapulaga
    15. 2 buah kembang pekak
    16. 3 buah serai (geprek)
    17. 8 buah daun jeruk
    18. 5 buah daun salam
    19. 10 cm lengkuas geprek
    20. pelengkap: (bebas)
    21. ayam goreng
    22. telur rebus/telur puyuh
    23. orek tempe
    24. sambal
    25. lalapan
    26. kerupuk

    Langkah

    1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum, matang dan tidak bau langu

    2. Masukkan potongan daging, aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap dan daging empuk

    3. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kedalam panci lalu tuang daging kuah santan beserta bumbunya. Aduk rata. INGAT... masukkan bumbu santan belakangan setelah beras dimasukkan ke panci supaya kita dapat mengukur banyaknya kuah santan untuk mengaron agar tidak kelembekan(tinggi kuah 1ruas jari diatas permukaan beras)

    4. Aron beras sampai kuah santan kering. Diamkan sampai suhu ruang

    5. Panaskan kukusan/dandang lalu kukus nasi selama 1jam. Lakukan tes kematangan Sajikan nasi kuning daging rempah soto bersama pelengkap.

    6. Nasi kuningnya aja sebenernya udh enak bgt, jd klo ga pake pelengkap pun udh enak




    Demikianlah tadi Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto Karya Wilda Wily diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Kuning Daging Rempah Soto Karya Wilda Wily dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-nasi-kuning-daging-rempah-soto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.