Resep Kari Ayam Karya Indrajied

Resep Kari Ayam oleh Indrajied

Berikut ini cara membuat Kari Ayam. Resep Kari Ayam yang ditulis Indrajied bisa jadi .

Resep Kari Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1,5 kg ayam (potong2)
2. 500 ml santan kental (saya pakek cream coconut)
3. 10 siung bawang merah
4. 10 siung bawang putih
5. 4 biji kemiri
6. 5 biji cabe besar
7. 1 sdt kunyit bubuk
8. 1/2 sdt jinten bubuk
9. 2 sdt ketumbar bubuk
10. 3 lembar daun salam
11. 2 ruas lengkuas (di iris2)
12. 2 batang serai dimemarkan
13. 4 lembar daun jeruk (sobek2)
14. Secukupnya garam dan gula
15. 1200 ml air (secukupnya)

Langkah

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kemiri. Setelah itu tumis bumbu halus serta bumbu2 yang lain sampai wangi.

2. Tambahkan air secukupnya dan masukan ayam. (Kalau saya sebelumnya ayam sudah saya godok sebentar, dan airnya saya buang, supaya gak terlalu banyak lemak), ayam langsung dimasukakn juga gak apa2 kok. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan tambahkan santan.

3. Tunggu beberapa saat sampai mendidih, cek rasa dan matikan kompor. Kari ayam siap dihidangkan bersama taburan bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap.

4. Nah.., gampang kan guys..., makannya pasti lahap dech hehe....

Demikianlah Resep Kari Ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kari Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam Karya Indrajied diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kari Ayam Karya Indrajied dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-kari-ayam-karya-indrajied.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.