Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang oleh Ratih Yuli Astutik
Dibawah ini adalah resep memasak Donat kampung super empuk tanpa kentang. Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang yang dibuat oleh Ratih Yuli Astutik bisa jadi .
Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung cakra
- (aq pake setengah dr tepung cakra 1/2 kiloan yg aq beli d psar ??)
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 2 kuning telur
- 2 sdm mentega (aq pake filma, adanya itu??)
- 1 sdm ragi/fernipan (aq pake merk 'fernipan' 4rb an d warung ??)
- 1/2 gelas air matang (aq pke gelas belimbing)
Langkah
-
Hidupkan ragi : campur ragi/fernipan dg air, diamkan sekitar 10 menit
-
Campur semua bahan kecuali mentega (tepung, gula,baking powder, kuning telur)
-
Masukkan campuran ragi+air ke dalam tepung.. aduk rata pake tangan aja sampe semua tercampur (adonan akan terasa lengket)
-
Campur mentega ke dalamnya.. uleni lagi sampai rata dan tercampur semua
-
Tutup adonan dengan kain dan diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang
-
Setelah 1 jam, adonan akan terlihat mengembang 2x lipat. Bagi adonan dg cara ambil sedikit demi sedikit adonan, dan bulatkan. (Besar kecilnya suka2 ya.. aku jadi 10 donat)
-
Tutup dg kain, dan diamkan lagi kurang lebih sekitar 15 menit
-
Panaskan minyak goreng.. dg api kecil aja yaa.. nambil satu persatu adonan, lubangi (aq manual pake tangan aja dg cra ditekan bagian tengah adonan yg udah dibulatkan td dg jempol & ibu jari) lalu goreng sampai matang. Jgn lupa dibalik2 ya biar ga gsong ??
-
Kasih toping sesuai selera.. pake gula halus/meses aja udah enak kok.. klasik tp tetep lezeeeess ????
Itulah tadi Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang - Ratih Yuli Astutik diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat kampung super empuk tanpa kentang - Ratih Yuli Astutik dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-donat-kampung-super-empuk-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.