Resep Ayam panggang bumbu rujak - Minda Bulan OktaBella

Resep Ayam panggang bumbu rujak oleh Minda Bulan OktaBella

Berikut ini adalah resep memasak Ayam panggang bumbu rujak. Resep Ayam panggang bumbu rujak yang ditulis Minda Bulan OktaBella bisa disajikan 3-4 porsi.

Resep Ayam panggang bumbu rujak

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam, cuci bersih
2. 1 batang serai, geprek
3. 2 lbr daun salam
4. 4 lbr daun jeruk (sy skip krn kebetulan ga punya)
5. 1 buah gula merah (di iris2)
6. 1 sdm asem jawa (larutkan)
7. 1 buah santan instan (aku pakai KARA)
8. Air secukupnya (dikira2 aja yaa, jgn banyak dan jgn sedikit)
9. Garam dan gula
10. Blue band dan kecap (untuk memanggang)
11. Bumbu halus
12. 7 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 10 biji cabe keriting
15. 1 ruas jahe
16. 1 sdt ketumbar
17. 2 butir kemiri

Langkah

1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum

2. Masukkan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna

3. Tambahkan santan, gula merah, larutan asam jawa, air secukupnya, garam dan gula. Aduk rata

4. Masak hingga ayam matang dan air santan menyusut. Angkat sisihkan

5. Siapkan blue band di wadah, beri kecap sedikit, aduk2 lalu oles ke ayam yg sudah matang. Setelah itu panggang di atas teflon. Sajikan dengan nasi panas dan sambal nya

Itulah Resep Ayam panggang bumbu rujak, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam panggang bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang bumbu rujak - Minda Bulan OktaBella diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam panggang bumbu rujak - Minda Bulan OktaBella dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-ayam-panggang-bumbu-rujak-minda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.