Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) oleh Meimei Macchupicchu Cuzco
Berikut ini resep masakan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt). Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang dibuat oleh Meimei Macchupicchu Cuzco dapat disajikan .
Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt)
Porsi:
Bahan-bahan
- 10-15 potong ayam negri
- bumbu halus:
- 5 siung bwang putih
- 1 sdm ketumbar butiran
- 5 siung bwang merah
- 3 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 sereh bagian putihnya
- 2 ruas kunyit
- 250 ml air/secukupnya (tambahkan jika menggunakan ayam kampung)
- 2 sdm garam
- 3 lembar daun salam
Langkah
-
Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.jika menggunakan blender,gunakan air yg dibahan.
-
Campurkan bumbu halus dengan ayam yg telah dicuci bersih sebelumnya,masukkan daun salam
-
Masak hingga air susut dan ayam matang sambil sesekali diaduk
-
Goreng dengan minyak yg cukup dan panas hingga kuning keemasan dan sedikit kering... sajikan
-
Nb. sebelum di blender aku gebukin dulu lengkuasnya pake batu,, biar seratnya kasar2 gt... blendernya juga g terlalu halus
Itulah tadi Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) Oleh Meimei Macchupicchu Cuzco diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) Oleh Meimei Macchupicchu Cuzco dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/05/resep-ayam-goreng-lengkuas-ayam-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.