Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi Kiriman dari VKitchen

Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi oleh VKitchen

Berikut ini resep cara membuat Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi. Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi yang dishare oleh VKitchen bisa disajikan .

Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 bh pisang goroho ukuran besar
2. 3 cup tepung terigu
3. 1 cup tepung beras
4. Sesuai selera garam, kaldu ayam bubuk
5. Secukupnya air
6. Sesuai selera bumbu tabur (Aku pake masako Ayam dah enak)
7. Minyak goreng
8. Bahan sambal terasi :
9. 2 bh tomat uk sedang
10. 2 bh cabe merah keriting
11. 2 siung bawang putih
12. 3 siung bawang merah
13. 1 blok terasi
14. 5-10 bh cabe rawit
15. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah

1. Penampakan pisang goroho.. Woo mantaps size jumbo nihh... Dibeliin sama paksu :)

2. Kupas pisang, potong2 bentuk memanjang spt french fries

3. Cuci bersih untuk hilangkan getahnya

4. Campur terigu dan tepung beras dlm baskom, beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata.

5. Ambil 1/4 bagian tepung ke dlm wadah yg lain, beri air secukupnya. Agak encer dikit jgn terlalu kental ya.. Masukkan stik goroho ke dlm adonan ini (adonan basah). Aduk rata.

6. Setelah itu masukkan dlm adonan kering. Aduk rata hingga terbalut tepung

7. Panaskan minyak agak banyak. Goreng stik goroho hingga matang (deep fried). Tiriskan dan beri bumbu tabur sesuai selera, aduk rata. siap disantap dgn sambel roa. Krn ga ada sambal roa, pake sambel terasi juga mak nyuss.

8. Membuat sambal : potong2 semua bahan sambal. Panaskan dikit minyak diwajan, tumis semua bahan sambal... Stlh itu tuang dalam cobek, haluskan bersama gula, garam, dan kaldu bubuk.

9. Stik goroho lbh nikmat dicemil selagi panas dicocol ke sambal terasi sambil ditemani segelas saraba (nama minuman khas manado)

10. Slurrrpppp...

Demikianlah Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi Kiriman dari VKitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Stik Goroho khas Manado cocol Sambel Terasi Kiriman dari VKitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-stik-goroho-khas-manado-cocol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.