Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis) oleh eazycookingjournal
Berikut ini adalah resep masakan Sosis Enak Gampang (Asam Manis). Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis) yang dibuat oleh eazycookingjournal bisa menjadi 2 porsi.
Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 6 batang sosis (ayam/sapi bebass)
- 1/2 buah bombay besar, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe keriting merah, potong miring
- 2 buah cabe besar ijo buang biji, potong (resep asli tdk ada)
- secukupnya saos tomat (resep asli 2 sdm)
- secukupnya kecap inggris (resep asli 1 sdm)
- secukupnya kecap manis (resep asli 1 sdm)
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya air
Langkah
-
Potong sosis sesuai selera. Saute sebentar dengan minyak sedikit. (Sosis jangan sampe garing).
-
Masukkan bawang putih & bombay. Tumis hingga harum. Tambahkan cabe keriting.
-
Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan berturut-turut saos tomat, kecap manis, kecap inggris, garam & lada. Koreksi rasa.
-
Masak sampai kuah agak mengental. (Resep asli ce Jun pake tepung maizena, tapi yang aku udah kental tanpa perlu tambahan maizena, jadi aku skip).
-
Masukkan cabe ijo sebagai pemanis (biar ada warnanya & gak butek hehe, bisa juga diganti paprika kalo mau) dan diamkan sebentar, baru matikan kompor.
-
PS: Kalau mau pedas silahkan ditambah cabe rawit. Saya sih temen makannya sama sayur caisim pedas, jadi sosisnya nggak perlu pedas lagi. Hehe.. Oiya, kayanya kalo ditambah brokoli juga enak ini, next aku coba pake brokoli.
-
Cocokk banget buat mommies yang harus ngebekalin anaknya sekolah atau suami kerja tapi bangun kesiangan. Hehehe.. Super kilat dan pasti doyan anak-anak.
Demikianlah Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis) Oleh eazycookingjournal diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sosis Enak Gampang (Asam Manis) Oleh eazycookingjournal dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-sosis-enak-gampang-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.