Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) oleh Dwi Kurnia Putri
Berikut ini adalah cara memasak Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper). Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) yang dibuat oleh Dwi Kurnia Putri dapat disajikan 3 porsi.
Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi has dalam, iris tipis berlawanan dengan serat
- 3 bh bawang putih, cincang halus
- 2 bh bawang merah, cincang halus
- 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- 1/2 bh paprika merah (dapat diganti cabe merah), iris memanjang
- 1/2 bh paprika hijau (dapat diganti cabe hijau), iris memanjang
- Secukupnya lada hitam (bubuk/butiran)
- Secukupnya air matang (lebih baik menggunakan kaldu sapi)
- Bahan marinasi:
- 7 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya lada hitam bubuk
Langkah
Rebus daging sapi dengan api sedang hingga empuk (simpan kaldu sapi untuk bahan tumis)
Lumuri daging sapi yang telah direbus dengan bahan marinasi. Lalu diamkan 1-2 jam (lebih baik lagi semalaman) dan simpan di dalam kulkas
Setelah daging sapi di marinasi, tumis bawang putih dan bawang merah hingga berbau sedap
Masukkan daging yang telah dimarinasi dan diikuti dengan air sedikit demi sedikit
Diamkan hingga air mengental
Masukkan bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, dan lada hitam. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata
Cicipi dan koreksi rasa
Sapi lada hitam siap dihidangkan ditengah keluarga ?
Itulah tadi Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) Oleh Dwi Kurnia Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) Oleh Dwi Kurnia Putri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-sapi-lada-hitam-beef-blackpepper.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.