» » Resep Macaroni Schotel Kiriman dari Indry Hapsari

Resep Macaroni Schotel Kiriman dari Indry Hapsari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Macaroni Schotel Kiriman dari Indry Hapsari

    • Resep Macaroni Schotel oleh Indry Hapsari

    Inilah resep memasak Macaroni Schotel. Resep Macaroni Schotel yang dibuat oleh Indry Hapsari cukup untuk .



    gambar untuk resep Macaroni Schotel


    Resep Macaroni Schotel


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 160 gram daging giling/kornet
    2. 80 gram bawang bombay dipotong dadu kecil
    3. 4 siung bawang putih, cincang halus (modifikasi dari saya)
    4. 2 sdm butter/margarine
    5. 200 gram macaroni elbow (rebus sesuai petunjuk, tiriskan, beri minyak goreng supaya tidak lengket)
    6. 160 gram keju, potong dadu ½ x ½ cm (saya pakai 1 blok 175 gr)
    7. 3 buah sosis, belah dua, potong tipis 3 mm, (bisa diganti daging asap)
    8. 4 butir telur utuh
    9. 320 ml susu cair
    10. 3/4 sdt garam
    11. 1/2 sdm gula
    12. 1/2 sdt pala
    13. 1/2 sdt merica
    14. Bahan topping saus putih/keju :
    15. 2 sdm tepung terigu
    16. 300 ml susu cair
    17. 1 sdm butter
    18. secukupnya Garam
    19. secukupnya pala bubuk
    20. 1/4 sdt merica bubuk
    21. 150 gram keju cheddar (saya pakai 100 gr)
    22. secukupnya keju parut, untuk taburan (saya pakai 75 gr)

    Langkah

    1. Cara membuat macaroni : Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan pala, daging giling/kornet, tumis lagi hingga matang

    2. Masukkan ke tumisan daging/kornet, macaroni, keju potong dadu, sosis, telur. Bumbui dengan garam, gula, pala, merica

    3. Tuang susu. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, maka adonan siap untuk dituang ke wadah (ada baiknya dibiarkan sebentar supaya susu terserap oleh makaroni)

    4. Tuang ke pinggan tahan panas atau ke aluminium cup kecil. Kukus selama 30 menit/ hingga matang. Sisihkan. Siram saus keju dan ditabur keju parut. Baru masuk oven, kurleb 10-15 menit hingga saus keju kuning keemasan dan beraroma harum. (saya skip mengukus, saya langsung oven sampai 1/2 matang, setelah itu dikeluarkan lalu siram saus keju dan ditabur keju cheddar parut, oven kembali hingga matang sempurna/kuning keemasan)

    5. Cara membuat saus keju : Panaskan butter, masukkan terigu, aduk-aduk hingga rata, tuangkan susu sedikit demi sedikit sampai diaduk cepat supaya tidak bergumpal. Masukkan keju parut, garam dan merica. Aduk rata hingga keju meleleh.




    Demikianlah Resep Macaroni Schotel, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Macaroni Schotel diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Schotel Kiriman dari Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Macaroni Schotel Kiriman dari Indry Hapsari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-macaroni-schotel-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.