Home » Uncategories » Resep Kroket Kentang - HanisAchmad

Resep Kroket Kentang - HanisAchmad

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kroket Kentang - HanisAchmad

    • Resep Kroket Kentang oleh HanisAchmad

    Berikut ini adalah resep memasak Kroket Kentang. Resep Kroket Kentang yang dishare oleh HanisAchmad dapat disajikan 20 Buah.



    resep makanan Kroket Kentang


    Resep Kroket Kentang


    Porsi: 20 Buah

    Bahan-bahan

    1. 1/2 Kg Kentang (Kukus, lalu Uleg Halus)
    2. 3 Sdm Tepung Terigu
    3. 2 Sdt Penyedap
    4. Bahan Isian :
    5. 1 Buah Wortel (potong dadu kecil2)
    6. 1 Buah Kentang (potong dadu kecil2)
    7. 200 Gram Ayam (Rebus lalu suwir)
    8. 3 Siung Bawang Merah
    9. 2 Siung Bawang Putih
    10. 1 Sdt Merica
    11. 2 Sdt Penyedap
    12. 1 Sdt Gula
    13. 1 Sdm Tepung Tapioka (untuk pengental)
    14. Bahan pelapis :
    15. 1 Butir Telur
    16. 250 Gram Tepung Panir

    Langkah

    1. Buat isian terlebih dahulu, haluskan duo bawang, lalu tumis sampe harum, masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong. oseng2 sebentar.

    2. Lalu masukkan ayam, penyedap, merica, gula, tambahkan air. masak hingga air menyusut.

    3. Campur 1 Sdm Tepung Terigu dengan 75 ml air matang, aduk2 lalu tuangkan ke bahan isian, masak sampai mengental, test rasa. tiriskan.

    4. Bahan kulit, kentang yang sudah dikukus di haluskan dengan ulegkan, tambahkan penyedap dan tepung terigu. uleni sampai kalis.

    5. Bentuk memanjang(sesuai selera) beri isian secukupnya. lakukan sampai adonan habis.

    6. Kocok lepas telur, dan letakkan tepung panir di wadah. gulingkan adonan kroket yg sudah di beri isian ke telur, lalu gulingkan ke tepung panir. lakukan sampai adonan habis.

    7. Goreng dengan minyak dan api sedang hingga ke emasan. angkat dan sajikan




    Itulah Resep Kroket Kentang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kroket Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Kentang - HanisAchmad diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kroket Kentang - HanisAchmad dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-kroket-kentang-hanisachmad.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.