Resep Burger Tahu bumbu oleh Johannita Ratnaningtyas
Berikut ini cara membuat Burger Tahu bumbu. Resep Burger Tahu bumbu yang dishare oleh Johannita Ratnaningtyas dapat disajikan 4 porsi.
Resep Burger Tahu bumbu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah tahu putih ukuran 12x12 xm
- 2 batang daun prei
- 1 butir telur
- 3 sm totole
- 1/2 st merica
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 4 sm tepung terigu
- Bahan untuk baked potato
- 500 gr kentang kecil
- 1/2 st daun oregano kering
- 1/2 st daun basil kering
- 1/2 st merica hitam ditumbuk kasar
- 1/2 st garam laut
- 1 buah bawang bombay diiris kasar
- 2 sm olive oil / Canola Oil
- Bahan saos
- 1 pak barbekyu saus
- 1 buah bawang bombay
- 1/2 sendok teh merica hitam
Langkah
Tahu dihancurkan dengan sendok sampai halus
Tambahkan tepung terigu, merica, bawang yg dihaluskan, daun prei dan totole. Aduk supaya bumbu merata. Masukkan telur yg dikocok dan aduk lagi. Rasakan apakah sdh cukup gurih.
Bentuk adonan menjadi seperti burger dan kukus sampai menyatu.
Taburi dengan tepung bumbu dan goreng dengan minyak Canola sampai kuning
Untuk membuat baked potato, cuci dan belah kentang menjadi 2 bagian.
Letakkan kentang diatas tissue dengan posisi bagian irisan dibawah. Biarkan sampai air terserap. Kira2 15 menit
Setelah itu letakkan kentang di mangkok agak besar dan masukkan semua bumbu dan olive oil atau canola oil lalu aduk sampai merata
Masak di pan pemanggang atau menggunakan air fryer selama 15 menit sampai kentang empuk.
Membuat saus : panaskan minyak canola setelah panas masukkan bawang bombay dan tumis sampai harum. Masukan saos barberkyu dan tambahkan sedikit gula dan merica. Tunggu sampai mendidih
Sajikan burger tahu dengan baked potato dan sayuran serta tambahkan tomat cheery sebagai pemanis...
Demikianlah tadi Resep Burger Tahu bumbu, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Burger Tahu bumbu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Burger Tahu bumbu Oleh Johannita Ratnaningtyas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Burger Tahu bumbu Oleh Johannita Ratnaningtyas dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-burger-tahu-bumbu-oleh-johannita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.