Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana oleh Ati Ummu Ayyub
Dibawah ini adalah resep memasak Bolu Pandan Cokelat Sederhana. Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana yang ditulis Ati Ummu Ayyub dapat disajikan 20 potong.
Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana
Porsi: 20 potong
Bahan-bahan
- 2 butir telur utuh
- 12.5 sdm gula pasir
- 1 sdt TBM/SP
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt vanili bubuk
- 20 sdm terigu serbaguna
- 250 mL susu cair (2 sachet SKM Gold dilarutkan hingga 250 ml)
- 3 sdm coklat bubuk (sy : van houtten)
- secukupnya Perisa pandan
- secukupnya Perisa cokelat
- Bahan Hias :
- Whipping Cream
- Keju/meisis/Coklat batang parut. Sesuai selera
Langkah
Panaskan kukusan, jangan lupa alasi serbet agar air tidak menetes di adonan
Siapkan wadah, kalau saya pake loyang brownis (26x10x7)cm 1. Alasi loyang dengan mentega secara merata 2. Letakkan kertas roti (menutupi alas loyang saja ya) 3. Olesi mentega lagi di atas kertas roti
Mixer gula dan telur setengah mengembang kurleb 3 menit, masukkan TBM, vanili dan soda kue. Mixer hingga putih berjejak (10-15 menit, hingga gula benar-benar larut). Matikan mixer
Tambahkan terigu. Aduk sebentar dengan spatula
Masukkan susu. Aduk lagi
Mixer dengan kecepatan paling rendah. Cukup 1 menit saja, asal tercapur rata. (Note : Mixer yang terlalu lama membuat bolu akan bantet)
Bagi dua adonan.
Satu diberi perisa pandan. Satu diberi coklat bubuk (bila kurang pekat bisa ditambahkan perisa coklat)
Masukkan adonan hijau ke loyang, hentakkan 2x agar udara keluar dan kukus dengan api sedang (cenderung kecil agar tidak bergelombang) selama 7 menit, hingga adonan sedikit keras dan tidak lengket di tangan
Timpa dengan adonan coklat. Timpa perlahan.
Demikianlah tadi Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana Karya Ati Ummu Ayyub diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Pandan Cokelat Sederhana Karya Ati Ummu Ayyub dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-bolu-pandan-cokelat-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.