Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan oleh Fitri Rakhmawati
Berikut ini resep memasak Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan. Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan yang dishare oleh Fitri Rakhmawati bisa menjadi .
Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 sendok munjung tepung terigu
- 2 buah wortel, potong korek api
- kol, rajang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- garam
- gula
- merica
- bumbu penyedap
- air matang untuk melarutkan tepung
- minyak sayur umtuk menggoreng
Langkah
Campur tepung terigu dengan bumbu halus dan air matang. Aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan.
Masukkan sayuran yg sudah dipotong-potong, aduk rata.
Koreksi rasa, setelah didapat rasa yg sesuai, goreng dalam minyak panas. Setelah kekuningan angkat dan tiriskan.
Kalo di daerah saya (koya malang) ini namanya weci. Proses penggorengannya dicetak bulat menggunakan sendok sayur (erus). Tapi kalo di daerah suami namanya (bandung) namanya bala-bala. Pas gorengnya gak perlu dicetak. Jd bentuknya tidak beraturan.
Demikianlah tadi Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan Dari Fitri Rakhmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bala-bala a.k.a weci a.k.a bakwan Dari Fitri Rakhmawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-bala-bala-aka-weci-aka-bakwan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.