Resep Ayam goreng crispy Karya Susi Agung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam goreng crispy Karya Susi Agung
  • Resep Ayam goreng crispy oleh Susi Agung

    Dibawah ini adalah resep masakan Ayam goreng crispy. Resep Ayam goreng crispy yang ditulis Susi Agung bisa jadi .



    resep lengkap untuk Ayam goreng crispy


    Resep Ayam goreng crispy


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging ayam, potong-potong
    2. 100 ml susu cair
    3. 1 sdm air jeruk nipis
    4. 3 siung bawang putih, parut
    5. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    6. 1 sdt paprika bubuk/cabe bubuk
    7. Secukupnya garam & lada bubuk
    8. Pencelup:
    9. 100 ml air es
    10. 1 butir putih telur
    11. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    12. Secukupnya garam & merica bubuk
    13. Tepung pelapis:
    14. 300 gram terigu segitiga
    15. 1 sdm munjung sagu/tapioka
    16. 1/2 sdt paprika/cabe bubuk
    17. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    18. 1/2 sdt baking powder
    19. Secukupnya garam & lada bubuk

    Langkah

    1. Campur susu & air jeruk nipis, biarkan 5 menit sampai menggumpal-gumpal (jadi butter milk). Campur ayam, bawang putih, paprika bubuk, kaldu bubuk, garam & lada, remas2 sampai rata, tuangi butter milk, masukkan kantong plastik, simpan dalam kulkas minimal 2 jam. (Me: semalam)

    2. Celup potongan ayam kedalam adonan pencelup, gulingkan dalam tepung pelapis, ulangi sekali lagi, cubit-cubit sampai rata agar menghasilkan kulit yg keriting & crispy.

    3. Ketuk -ketukkan ayam agar tepung keringnya rontok lalu masukkan dalam minyak banyak & panas, pastikan seluruh bagian ayam terendam minyak, goreng sampai matang kecoklatan dg api kecil, angkat, tiriskan, sajikan segera.




    Demikianlah Resep Ayam goreng crispy, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam goreng crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng crispy Karya Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam goreng crispy Karya Susi Agung dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-goreng-crispy-karya-susi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.