Resep Strawberry Trifle Karya Rini Musriyah

Resep Strawberry Trifle oleh Rini Musriyah

Dibawah ini adalah cara memasak Strawberry Trifle. Resep Strawberry Trifle yang dishare oleh Rini Musriyah bisa menjadi 8 porsi.

Resep Strawberry Trifle

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 1 bungkus Sponge Cake/Lady Finger/Muffin Cake
2. secukupnya Selai Strawberry
3. 1 bungkus Stroberi
4. 300 ml Susu Cair UHT
5. 150 ml Whipped Cream Cair
6. 2 sendok makan Tepung Custard
7. 1 sendok makan Tepung Maizena
8. 100 gram Gula Pasir
9. 1/2 bungkus Agar-Agar
10. 450 ml Air
11. 1/2 sendok makan Balsamic Vinnegar
12. 1 sendok makan Rhum
13. 50 ml Krim Kocok (Whipped Cream)

Langkah

1. Dalam mangkuk kecil : campur 50 ml susu cair + 1 sdm Tepung Maizena + 2 sdm Tepung custard. aduk rata dan tepung larut.

   Dalam panci : panaskan 250 ml susu cair + 150 ml whip cream cair + 50 gram gula pasir. aduk rata hingga gula larut dan mendidih di sekeliling panci.

   tuang adonan tepung ke dalam campuran susu cream. aduk terus hingga adonan mulai mengental.

   angkat dan selagi hangat tutup permukaan custard dgn plastik wrap agar permukaan custard tidak mengeras.

2. potong dadu strawberry. tuang 1/2 sdm balsamic vinnegar + 1/2 sdm Rhum. aduk rata & biarkan 10 menit di dalam kulkas.

   sementara itu, dalam panci lainnya. masak 1/2 bungkus agar-agar, 50 gram gula pasir & 450 ml air. rebus hingga gula larut dan mendidih. angkat dan sisihkan.

3. siapkan wadah bening seperti mangkuk gelas yang besar ( karena di kos an tidak ada, jadi saya pakai wadah plastik kotak sebanyak 2 buah).

   potong sponge cake/muffin cake dgn tebal 1/2 cm.

4. ambil 1 sdm custard sbg base.
   lalu susun sponge cake diatas custard.

5. tuang 2 - 3 sdm selai strawberry. ratakan diatas sponge cake. lalu tuang buah strawberry

6. kebetulan saya masih punya 1 buah kiwi, jadi yah sekalian di masukkan saja.

   lalu tuang 4-5 sdm agar-agar cair yg masih hangat.

   lalu tuang adonan custard.

7. tutup kembali dengan sponge cake (layer kedua) lakukan penyusunan seperti awal susunan.

   sponge cake, selai strawberry, buah strawberry, agar-agar & adonan custard.

8. hasilnya seperti ini layernya.

   biasanya digarnish dengan whip cream kocok dan buah-buahan.
   tapi karena wadah nya sudah terisi penuh, saya belum garnish dengan whip cream.

   lalu masukkan dalam kulkas.

   sajikan dalam keadaan dingin biar lebih nikmat.

Itulah Resep Strawberry Trifle, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Strawberry Trifle diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Strawberry Trifle Karya Rini Musriyah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Strawberry Trifle Karya Rini Musriyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-strawberry-trifle-karya-rini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.