Resep Sate Ayam Pedes Anget. oleh ??Agiel??
Berikut ini cara membuat Sate Ayam Pedes Anget.. Resep Sate Ayam Pedes Anget. yang dishare oleh ??Agiel?? bisa disajikan .
Resep Sate Ayam Pedes Anget.
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Dada ayam
- 4 Siung Bawang Putih
- 4 Siung Bawang Merah
- 1 Sdt Ketumbar
- 1 Sdt Merica
- 2 Biji Kemiri
- 3 Sdm Kecap manis
- 1 ruas jari jahe.
- Selembar daun Jeruk.
- ??Bahan Sambal Kecap
- 2 Siung Bawang Merah
- 3 Buah Cabe Rawit Merah
- Secukupnya Merica Bubuk
- secukupnya Kecap Manis
- ??Lalapan
- sesuai selera Tomat, Daun Kol, Mentimun
Langkah
-
Cuci Dada ayam dan lumuri dengan garam, diamkan 15 menit.
-
Sementara itu siapkan bumbu sate, Haluskan Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar, Kemiri dan Merica.
-
Rajang halus Daun Jeruk dan jahe. Campurkan dalam bumbu halus.
-
Potong2 kecil daging ayam seukuran sate ayam pada umumnya.
-
Campurkan Daging ayam dengan bumbu halus beserta rajangan daun jeruk dan jahe tadi, uleni sampai dirasa bumbu meresap diamkan 30 menit masukan kulkas.
-
Tusuk2 daging ayam dengan tusuk sate, Panggang ato bakar sate tersebut hinga setengah matang. Lumuri dengan kecap manis dan panggang lagi hingga matang.
-
Sambal Kecap ; Iris Kasar Bawang Merah dan cabe rawit merah. Tambahkan kecap manis secukupnya dan bubuhi merica bubuk. Aduk rata.
-
Tata sate dalam piring, tambahkan Sambal kecap, Lalapan, bisa juga di tambahkan perasan jeruk nipis agar segar. ??
Demikianlah tadi Resep Sate Ayam Pedes Anget., Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sate Ayam Pedes Anget. diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Pedes Anget. By ??Agiel?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Pedes Anget. By ??Agiel?? dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-sate-ayam-pedes-anget-by-agiel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.