Resep Sambal Tauco oleh Ashalinaqueen
Inilah resep cara membuat Sambal Tauco. Resep Sambal Tauco yang ditulis Ashalinaqueen dapat disajikan 6 porsi.
Resep Sambal Tauco
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang (kupas bersih)
- 1 papan tempe (potong dadu)
- 1 potong tahu putih/kuning uk besar (potong dadu)
- 50 gr terung pipit (bisa ganti leunca)
- 10 btr cabe hijau/secukupnya (iris serong)
- 1 buah tomat (potong2)
- 100 gr tauco asin / secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Air asam (secukupnya, lebih enak pake belimbing wuluh)
- BUMBU 1 (haluskan):
- 10 btr cabe merah keriting / secukupnya
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- BUMBU 2 (secukupnya/sesuai selera):
- Garam (bila perlu)
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Kaldu bubuk
Langkah
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum, kemudian masukan cabe hijau+terong+udang, tumis sebentar sampai berubah warna, lalu tambahkan tauco+air asam+bumbu 2, tumis sampai merata dan terakhir masukan tempe+tahu+tomat, aduk perlahan supaya tidak hancur dan masak sampai matang ^^
Ps : tambahkan sedikit air pada tauco yang belum dimasak lalu buang air nya supaya rasa asin pada tauco berkurang, atau gunakan tauco manis bila suka ^^
Itulah tadi Resep Sambal Tauco, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Tauco Kiriman dari Ashalinaqueen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Tauco Kiriman dari Ashalinaqueen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-sambal-tauco-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.