Home » Uncategories » Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda - Bunda Bagus

Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda - Bunda Bagus

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda - Bunda Bagus

    • Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda oleh Bunda Bagus

    Inilah cara membuat Pepes Kelapa Ikan Asin Peda. Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda yang ditulis Bunda Bagus bisa menjadi 5 porsi.



    resep makanan Pepes Kelapa Ikan Asin Peda


    Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 bh ikan asin peda, rendam air panas lalu suwir-suwir
    2. 1/4 btr kelapa lalu parut
    3. 3 btg bawang daun, iris halus
    4. 1 btg sereh, potong serong
    5. Bumbu halus :
    6. 8 siung bawang merah
    7. 5 siung bawang putih
    8. 3 bh cabe merah
    9. 9 bh cabe rawit
    10. 2 lbr daun jeruk
    11. 1 bh terasi abc
    12. 2 cm kunyit
    13. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
    14. Bahan pembungkus :
    15. Secukupnya daun pisang
    16. Secukupnya tusuk gigi/ lidi

    Langkah

    1. Cuci ikan asin peda lalu rendam dalam air mendidih selama 15 menit. Setelah itu bilas hingga bersih dan suwir-suwir, buang bagian kepala.

    2. Siapkan semua bahan dan bumbunya.

    3. Uleg semua bumbu halus, potong serong sereh dan iris halus bawang daun.

    4. Kemudian campur bumbu halus dengan kelapa parut, ikan peda dan irisan bawang daun aduk hingga rata dan koreksi rasanya.

    5. Setelah itu ambil 1 lembar daun pisang isi dg 2 sdm campuran kelapa parut, atasnya beri 2 potongan sereh lalu gulung dan semat dg tusuk gigi kedua ujungnya. Lakukan sampai campuran kepala parut habis.

    6. Lalu kukus selama 20 menit.

    7. Setelah matang angkat. Lebih nikmat pepes disajikan dg nasi hangat dan sayur asem.




    Itulah tadi Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda - Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Kelapa Ikan Asin Peda - Bunda Bagus dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-pepes-kelapa-ikan-asin-peda-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.