Resep Dumplings/Mandu oleh Raisa Putri A
Berikut ini cara memasak Dumplings/Mandu. Resep Dumplings/Mandu yang dishare oleh Raisa Putri A bisa disajikan 5 porsi.
Resep Dumplings/Mandu
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram Ayam
- 250 gram Udang
- 2 Batang Daun Bawang Prei
- 2 Batang Daun Seledri
- 2 Buah Wortel
- 2 Siung Bawang Putih (ukuran kecil)
- 3 Bungkus Kulit Pangsit (ukuran kecil)
- 4 sdm Tepung Tapioka/Tepung Sagu
- 1 sdm Kecap Asin (optional)
- 2 sdm Saus Tiram (optional)
- 1 sdm Minyak wijen (optional)
- 1 sdt Gula Pasir
- 2 sdm Penyedap Rasa (Saya pakai Bumbu atom)
Langkah
-
Potong daun bawang prei dan daun seledri tipis-tipis.
-
Lalu parut wortel/wortel dipotong dadu (optional) dan parut bawang putih (supaya mudah)
-
Potong bundar kulit pangsit
-
Lalu blender ayam,udang, saus tiram, bawang putih, kecap asin, dan gula
-
Lalu campur jadi 1 adonan (langkah 1&2) dengan (langkah 4)
-
Ambil kulit pangsit dan masukan adonan.. (Bentuk sesuai selera anda)
-
Masak di dandang selama kurang lebih 30 Menit. NB : Olesi dandang dengan minyak wijen agar tidak lengket dan jika sudah setengah matang olesi dengan air atau air kaldu ayam(recommended)
-
Lalu siapkan teflon olesi dengan sedikit minyak dan goreng sedikit bagian bawah mandu agar agak kecoklatan dan renyah.
-
Sajikan selagi hangat.
Itulah tadi Resep Dumplings/Mandu, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dumplings/Mandu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dumplings/Mandu Karya Raisa Putri A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dumplings/Mandu Karya Raisa Putri A dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-dumplingsmandu-karya-raisa-putri-a.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.