Resep Cireng Isi Oncom Pedas oleh Bunda Ei
Inilah resep cara membuat Cireng Isi Oncom Pedas. Resep Cireng Isi Oncom Pedas yang ditulis Bunda Ei bisa jadi .
Resep Cireng Isi Oncom Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 180 gram tepung tapioka/sagu, saya tapioka
- 1 sdm terigu
- 200 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Isian oncom:
- 1/2 papan oncom, bakar, tumbuk, sangrai hingga kering
- Bumbu halus oncom:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit hijau, sesuai selera
- Secukupnya garam
Langkah
-
Buat isian. Haluskan bumbu halus, campur dengan oncom kering.
-
Buat cireng. Buat biangnya dulu. Dalam panci masukan air, 1 sdm tapioka, 1 sdm terigu, bumbu halus, garam dan gula. Masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat, biarkan hangat.
-
Campur bahan biang dengan sisa tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata dengan sendok kayu.
-
Bentuk bulat, pipihkan, lalu isi dengan oncom. Tutup, bulatkan lagi, pipihkan lagi.
-
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Api kecil saja ya.
-
Sajikan.
Itulah tadi Resep Cireng Isi Oncom Pedas, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cireng Isi Oncom Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cireng Isi Oncom Pedas - Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cireng Isi Oncom Pedas - Bunda Ei dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-cireng-isi-oncom-pedas-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.