Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD - ? Niita

Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD oleh ? Niita

Berikut ini adalah resep cara membuat Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD. Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD yang dibuat oleh ? Niita bisa disajikan 5 porsi.

Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 150 gram tepung terigu
2. 150 gram tepung kanji
3. 1 bungkus royco
4. 2 siung bawang putih haluskan
5. 1 sdt merica bubuk
6. secukupnya daun bawang iris
7. 250 ml air panas
8. bahan saus kacang :
9. 150 gram kacang tanah
10. 2 siung bawang putih
11. 4 siung bawang merah
12. saus sambal botolan
13. garam, gula merah, kecap manis
14. air asam jawa
15. air matang
16. minyak sayur

Langkah

1. Campur rata terigu, kanji, royco, merica, bawang putih dan daun bawang. Tambahkan air panas dan aduk dengan spatula. Kemudian uleni hingga kalis dengan tangan, agar tidak lengket taburi tangan dengan kanji. Kemudian diamkan adonan selama 15 menit. Ambil sedikit adonan dan bulatkan, lakukan hingga adonan habis

2. Kemudian rebus didalam air yg mendidih. Ketika baksonya terapung artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan.

3. Saus kacang : Sangrai kacang tanah hingga matang (boleh juga digoreng). Lalu haluskan dengan blender bersama bawang putih, dan air. Kemudian tumis bawang merah, lalu masukan kacang yg sudah dihaluskan tadi beri garam, gula merah, kecap, sambal dan air asam jawa secukupnya sambil dicicipi hingga rasanya pas sesuai selera.

4. Sajikan bersama saus kacang

5. Atau bisa juga baksonya digoreng, biar kulitnya krenyes2 gitu :D

Demikianlah tadi Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD - ? Niita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso Kojek #nostalgia jajanan SD - ? Niita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-bakso-kojek-nostalgia-jajanan-sd.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.