Resep Ayam Suwir Bumbu Bali oleh Adisti Astarina
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Suwir Bumbu Bali. Resep Ayam Suwir Bumbu Bali yang dibuat oleh Adisti Astarina bisa disajikan .
Resep Ayam Suwir Bumbu Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg fillet dada ayam,cuci bersih
- 150 ml air
- 1 bungkus kecil santan kara (65ml)
- 1 batang sereh,geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 keping gula merah
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabai merah
Langkah
Goreng dada ayam sampai kuning keemasan. Setelah dingin suwir suwir ayam,jangan terlalu tipis. Sisihkan.
Tumis bumbu halus bersama lengkuas,sereh & daun jeruk hingga wangi. Setelah bumbu matang,masukkan air aduk rata. Setelah bumbu mendidih,masukkan kecap & gula jawa. Tunggu hingga gula jawa larut.
Jika gula jawa sudah larut,masukkan santan. Aduk hingga santan tercampur rata. Setelah itu bumbui dengan garam & gula. Koreksi rasa.
Jika sudah pas,masukkan suwiran ayam. Masak hingga bumbu meresap & kuah menyusut.
Itulah tadi Resep Ayam Suwir Bumbu Bali, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Suwir Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Oleh Adisti Astarina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Oleh Adisti Astarina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-suwir-bumbu-bali-oleh-adisti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.