Resep Strawberry cheese cake oleh Harningsih @dapoer_ceuning
Dibawah ini adalah cara memasak Strawberry cheese cake. Resep Strawberry cheese cake yang dibuat oleh Harningsih @dapoer_ceuning dapat disajikan 12 slice.
Resep Strawberry cheese cake
Porsi: 12 slice
Bahan-bahan
- Bahan Alas Cake :
- 150 g cream crackers original (hancurkan hingga halus)
- 2 sdm gula halus (ayak)
- 90 g unsalted butter, lelehkan
- Bahan Cheese :
- 250 g cream cheese
- 85 g gula halus (ayak)
- 200 g whipcream
- 2 sdm air jeruk lemon
- 1 sdm gelatin bubuk (optional)
- 50 cc air
- Bahan garnish :
- 4 sdm selai strawberry + 2 sdm air panas, aduk rata dan biarkan dingin
- Secukupnya strawberry segar
Langkah
Siapkan loyang spring form (bongkar pasang) ukuran diameter 18 cm
Letakan loyang pada cake board yg berukuran lebih besar dari loyang. Kemudian pasang plastik mika pada sisi bagian dalam, satukan ke 2 ujungnya dengan double tape
Campur biskuit, gula halus dan butter leleh, aduk rata. Kemudian tuang ke dalam loyang, ratakan dan padatkan dengan sendok. Masukkan kulkas selama 1 jam
Tim gelatin + air hingga larut, sisihkan
Kocok cream cheese dan gula hingga lembut, tambahkan air lemon, kocok hingga rata
Kocok whipcream hingga kaku
Tuang sebagian whipcream kocok ke dalam adonan creamcheese, aduk rata. Tuang lagi sisanya, aduk rata.
Masukkan larutan gelatin, aduk hingga rata
Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu simpan di kulkas semalam agar set (kokoh)
Penyelesaian : tuang selai ke atas cheese cake, ratakan lalu hias dengan strawberry segar
Siap dinikmati
Demikianlah Resep Strawberry cheese cake, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Strawberry cheese cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Strawberry cheese cake Kiriman dari Harningsih @dapoer_ceuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Strawberry cheese cake Kiriman dari Harningsih @dapoer_ceuning dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/02/resep-strawberry-cheese-cake-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.