Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung Karya Hezti88

Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung oleh Hezti88

Inilah resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung. Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung yang ditulis Hezti88 dapat disajikan 4 porsi.

Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr Mie basah
2. secukupnya gula dan garam
3. Bahan Ayam dan ceker :
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 sdt merica bulat
7. 5 biji kemiri sangrai
8. 1 jari jahe geprek
9. 3 batang daun bawang ambil bagian putihnya
10. 1/2 siung bawang bombay
11. 1/4 biji pala
12. secukupnya Ceker ayam
13. daging ayam kampung cincang halus
14. secukupnya telur rebus
15. Bahan Kuah:
16. 1 ekor ayam kampung
17. 2 liter Air
18. 1 batang daun bawang
19. 1/2 sdt merica
20. 3 siung bawang putih
21. 2 tangkai cengkeh
22. 1 batang seledri

Langkah

1. Membuat ayam ceker dan telur:
   Haluskan semua bumbu-bumbunya termasuk jahe. Tumis bawang bombai yang sudah dirajang, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Setelah harum dan berubah warna, masukkan kecap, telur dan ceker tambah air 500 ml, kemudian masukkan ayam setelah agak meresap dan mengental baru tambahkan gula dan garam secukupnya

2. Membuat Kaldu ayam:
   Siapkan panci untuk merebus air, masukkan ke dalamnya semua bahan hingga mendidih, koreksi rasa tambahkan gula dan garam sesuai selera

3. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti sawi, bakso daun bawang yg dipotong potong dan pangsit

Demikianlah tadi Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung Karya Hezti88 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie ayam / Yamien ceker dengan daging dan kuah ayam kampung Karya Hezti88 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/02/resep-mie-ayam-yamien-ceker-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.