Resep Iga bakar madu oleh Tanty hapidah
Inilah cara membuat Iga bakar madu. Resep Iga bakar madu yang dishare oleh Tanty hapidah cukup untuk .
Resep Iga bakar madu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Tulang iga
- 1 sdm Madu
- sesuai selera Kecap manis
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 2 lbr Daun salam
- 4 cm Jahe
- 2 batang Sereh
- Minyak untuk menumis
- Bahan olesan iga bakar:
- 1 sdm Mentega lelehkan
- 1/2 sdm Saus tiram
- 2 sdm Madu
- 2 sdm Kecap manis
- Sisa bumbu tumisan
- Bumbu halus iga bakar:
- 2 buah Cabai merah
- 1 buah Cabai rawit merah (boleh ditambah klo suka pedes)
- 1 buah Tomat kecil
- 1/2 siung Bawang bombay
- 4 siung Bawang putih
Langkah
Langkah awal rebus ato presto iga sapi dengan 500 ml air, daun salam, jahe dan sereh
Tumis bumbu halus sampai matang beri air sedikit, masukkan madu, kecap, garam, gula pasir, merica, aduk sampai rata. Masukkan iga sapi kemudian tuang air kaldu sisa merebus iga.
Biarkan sampai bumbu meresap, empuk dan matang.
Kemudian bakar iga sambil diolesi bahan olesan, bolak balik iga hingga matang merata. Angkat.
Siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Iga bakar madu, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Iga bakar madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga bakar madu Dari Tanty hapidah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga bakar madu Dari Tanty hapidah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/02/resep-iga-bakar-madu-dari-tanty-hapidah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.