Resep Ayam Woku oleh Citrina Rakhmaningrum
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Woku. Resep Ayam Woku yang ditulis Citrina Rakhmaningrum bisa menjadi .
Resep Ayam Woku
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 potong ayam
- 1 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 butir kemiri (disangrai)
- cabe rawit (sesuai selera)
- cabe keriting (sesuai selera)
- 1 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe bakar
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- daun kemangi
- daun bawang
- secukupnya gula dan garam
- tomat
- secukupnya air
- minyak goreng
Langkah
Cuci ayam,rebus hingga mendidih.buang kaldu yang pertama.bisa direbus lagi sebentar.goreng sampai setengah matang.sisihkan.
Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe keriting,kemir,jahe,kunyit.
Tumis bumbu bersama daun sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum.masukkan ayam.oseng sebentar (jangan sampai bumbu gosong) kemudian tambahkan tomat dan air atau air kaldu secukupnya.
Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap,masukkan daun bawang dan kemangi.
Aduk sebentar,pastikan bumbu meresap.ayam wiku siap disajikan.
Aduk sebentar,tambahkan gula dan garam,cek rasa.
Demikianlah Resep Ayam Woku, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Woku Karya Citrina Rakhmaningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Woku Karya Citrina Rakhmaningrum dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-woku-karya-citrina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.