Resep Ayam Bumbu Bali oleh Ine
Inilah resep cara membuat Ayam Bumbu Bali. Resep Ayam Bumbu Bali yang dibuat oleh Ine cukup untuk .
Resep Ayam Bumbu Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (sy paha potong jadi 2)
- secukupnya Jamur kancing
- secukupnya Tahu pong
- ?Bumbu yg dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 cabai merah
- 4 cabai hijau
- ? Bumbu selanjutnya:
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 serai
- secukupnya Asam jawa
- 1 gula jawa (uk.kecil)
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt masako
- 1/2 sdt merica
Langkah
Haluskan daftar bumbu halus di atas. (jika pake blender, tambahkan minyak sedikit spy lbh halus)
Tumis bumbu halus diatas sampai harum, masukkan bertahap daftar bumbu selanjutnya.
Masukkan ayam.Beri air secukupnya sampai bs merendam ayam utk direbus. Biarkan sampai menyusut separuh.
Setelah air menyusut, masukkan jamur dan tahu pong. Diamkas sampai air berkurang sedikit
Koreksi rasa. Rasa yg terkandung adalah manis, asam, asin yang padu. Kemudian masukkan pete. Masak sampai air menyusut dan tinggal sedikit
Setelah menyusut, aduk rata, matikan kompor. Pindah ke mangkok. Siap untuk dimakan ??
Itulah Resep Ayam Bumbu Bali, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Bali Oleh Ine diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Bali Oleh Ine dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-bumbu-bali-oleh-ine.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.