Resep Soto Ceker - Ambarwati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ceker - Ambarwati
  • Resep Soto Ceker oleh Ambarwati

    Berikut ini adalah cara memasak Soto Ceker. Resep Soto Ceker yang dishare oleh Ambarwati dapat disajikan 6 porsi.



    cara membuat Soto Ceker


    Resep Soto Ceker


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ceker, buang kulit luarnya
    2. 100 gram taoge, rebus sebentar
    3. 200 gram kubis, cuci, potong-potong
    4. 6 butir bawang putih
    5. 4 butir bawang merah
    6. 1 buah serai, memarkan
    7. 1 ruas lengkuas, memarkan
    8. 2 lembar daun jeruk
    9. 2 lembar daun salam
    10. 1/2 sdt merica
    11. 1/2 sdt ketumbar
    12. 2 buah kemiri
    13. 1 ruas jahe, memarkan
    14. 1 ruas kunyit, bakar dulu
    15. secukupnya Garam
    16. secukupnya Gula pasir
    17. 2 buah daun bawang, potong kecil-kecil
    18. Pelengkap : kecap manis, irisan sledri, tomat yang dipotong kecil-kecil, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal

    Langkah

    1. Rebuslah ceker sampai empuk.

    2. Haluskan garam, gula, merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.

    3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe.

    4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ceker.

    5. Aduk rata hingga mendidih dan bumbu meresap.

    6. Setelah bumbu meresap, angkat. Masukkan irisan daun bawang.

    7. Siapkan mangkok. Taruh kubis, taoge, dan ceker. Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, sledri, bawang goreng, sambal, dan kecap manis. Siram dengan kuah soto yang masih panas.

    8. Soto siap dihidangkan.




    Demikianlah tadi Resep Soto Ceker, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ceker - Ambarwati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ceker - Ambarwati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-soto-ceker-ambarwati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.