Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis Kiriman dari Anggi Basuki

Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis oleh Anggi Basuki

Berikut ini resep memasak Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis. Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis yang ditulis Anggi Basuki bisa menjadi 2-3 porsi.

Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. Jamur Krispi:
2. 200 gr jamur tiram
3. 1 bungkus (80 gr) tepung serbaguna hot & spicy
4. Saus Asam Manis:
5. 80 gr buah nanas (potong2)
6. 1 butir bawang bombay (ukuran kecil, iris memanjang)
7. 2 siung bawang putih (cincang)
8. 1 buah cabai merah (iris serong halus)
9. 3 sdm saus tomat
10. 1 sdm saus cabai
11. 1/2 sdt tepung hot & spicy (larutkan dgn sedikit air)
12. secukupnya kaldu bubuk (ayam, sapi, atau jamur sesuai selera)
13. secukupnya garam
14. secukupnya merica bubuk
15. secukupnya gula pasir
16. Sayuran pelengkap:
17. sesuai selera brokoli, wortel, jagung manis (atau sayuran lain )
18. Pelengkap:
19. secukupnya nasi putih hangat

Langkah

1. Sayuran pelengkap: bersihkan semua sayuran, potong sesuai selera, lalu rebus masing-masing sayuran sebentar hingga matang. Siram dengan air dingin, untuk menghentikan proses pemasakan dan warna sayur tidak berubah pucat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis sayuran dengan sedikit margarin dan sedikit bawang putih cincang. Angkat sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Jamur Krispi: larutkan 2-3 sdm tepung hot & spicy dengan sedikit air. Rendam jamur tiram dalam larutan tepung diamkan 5 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Di wadah terpisah. Baluri jamur yang sudah direndam dengan sisa tepung serbaguna. Goreng dalam minyak panas dan banyak, hingga matang, angkat dan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Saus Asam Manis: tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat dan saus cabai. Beri satu gelas air, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan nanas yang sudah dipotong-potong, cabai merah iris, beri bumbu garam, gula, merica, dan kaldu. Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah agak mendidih beri larutan tepung hot & spicy untuk mengentalkan. Cicipi dan tambahkan sedikit air bila terlalu kental. Angkat. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Penyajian: Dalam mangkuk, isi dengan nasi putih. Tata sayuran dan jamur krispi di atasnya. Siram dengan saus. Sajikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis Kiriman dari Anggi Basuki diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rice Bowl Jamur Crispy Saus Asam Manis Kiriman dari Anggi Basuki dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-rice-bowl-jamur-crispy-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.