Home » Uncategories » Resep Rendang Ayam Daun Pakis By evyarumk

Resep Rendang Ayam Daun Pakis By evyarumk

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Ayam Daun Pakis By evyarumk

    • Resep Rendang Ayam Daun Pakis oleh evyarumk

    Inilah resep cara membuat Rendang Ayam Daun Pakis. Resep Rendang Ayam Daun Pakis yang dishare oleh evyarumk dapat disajikan 3 porsi.



    gambar untuk cara membuat Rendang Ayam Daun Pakis


    Resep Rendang Ayam Daun Pakis


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 350 gram ayam
    2. 1 ikat daun pakis, petik daun dan bagian batangnya yg muda
    3. 2 gelas santan kental
    4. 1 genggam kelapa parut
    5. 4 siung bawang putih
    6. 4 siung bawang merah
    7. 2 butir kemiri
    8. 5 buah cabe keriting, sy pake cabe tanjung aja 1 buah
    9. 1 butir kapulaga
    10. 1 potong bunga lawang
    11. 1/4 sdt ketumbar
    12. 1/4 sdt jintan
    13. 2 cm lengkuas
    14. 2 cm jahe
    15. 2 lbr daun salam
    16. 3 lbr daun jeruk
    17. 2 tangkai sereh
    18. 2 cm asam kandis
    19. 1 sdt garam
    20. 1/4 sdt gula pasir
    21. 1 lbr daun ketumbar kalau ada

    Langkah

    1. Ayam saya rebus sebentar, hanya untuk membuang kotorannya saja

    2. Daun pakis

    3. Kelapa parut siap di sangrai

    4. Disangrai dengan api kecil, setelah itu ditumbuk halus

    5. Haluskan bumbu2 ini

    6. Kecuali bumbu pelengkapnya sereh, daun jeruk, daun salam dan asam kandis

    7. Masukkan santan ke dalam wajan anti lengket, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Aduk2 sampai mendidih, lalu masukkan daun pakis, kelapa sangrai dan ayam

    8. Masak terus dengan api kecil sampai berubah warna dan mengering, tambahkan garam dan sedikit saja gula pasir




    Itulah tadi Resep Rendang Ayam Daun Pakis, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang Ayam Daun Pakis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Ayam Daun Pakis By evyarumk diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Ayam Daun Pakis By evyarumk dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-rendang-ayam-daun-pakis-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.