Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya oleh Faridawati Latif
Dibawah ini adalah cara membuat Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya. Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya yang dibuat oleh Faridawati Latif bisa jadi .
Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya
Porsi:
Bahan-bahan
- ~Bahan adonan~
- 1 kg terigu kompas
- 1 gelas gula pasir
- 1 sachet fermipan
- 1/4 mentega
- Secukupnya Air hangat
- ~Bahan isian~
- 3 biji wortel
- 1/2 dari 1 pepaya muda
- 6 potong ikan tuna goreng
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sachet merica bubuk
- ~Pelengkap~
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Siapkan bahan
-
Untuk bahan isian : Parut wortel dan pepaya
-
Suir ikan tuna goreng sekecil mungkin
-
Campur wortel, pepaya dan ikan. Kemudian tumis bumbu halus yang sudah diulek (bawang merah, bawang putih dan garam). Jika sudah wangi, masukkan campuran sayuran tadi dengan menambahkan merica bubuk. Aduk hingga merata. Sisihkan
-
Untuk adonan : Masukkan 1 kg terigu, gula pasir dan mentega. Uleni hingga tercampur rata
-
Tambahkan fermipan, dan air hangat, kemudian uleni lagi sampai kalis, sampai tak ada terigu yang bergerindil dan adonan sudah mulai tak lengket di tangan.
-
Biarkan adonan hingga 30 menit, akan mengembang 2 kali lipat.
-
Ambil adonan. Bagi yang pemula, bisa menimbang 40 gram adonan yang dibulatkan untuk setiap satu biji panada. Letakkan di atas wadah plastik. Lakukan hingga habis
-
Bagi yang sudah berpengalaman, cukup mengambil adonan semampunya tangan - sekepal, dan buat bulatan dari lubang jari antara ibu jari dan jari telunjuk. Seperti membuat bakso. Letakkan di atas plastik. Usahakan ada jarak antar bulatan adonan, agar saat mengembang tak melengket. Lakukan hingga adonan habis
-
Ambil bulatan, pipihkan dan beri isian masing-masing sesendok penuh. Tutup adonan, dan 'cubit' dari ujung kanan hingga ujung kiri, atau sebaliknya.
Demikianlah tadi Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya - Faridawati Latif diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Panada Gurih Lembut - Isi ikan tuna, wortel dan pepaya - Faridawati Latif dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-panada-gurih-lembut-isi-ikan-tuna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.