Resep Opor ayam Kiriman dari Wuri Susiana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor ayam Kiriman dari Wuri Susiana
  • Resep Opor ayam oleh Wuri Susiana

    Dibawah ini adalah resep masakan Opor ayam. Resep Opor ayam yang dibuat oleh Wuri Susiana bisa disajikan .



    gambar untuk resep Opor ayam


    Resep Opor ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam potong 5 atau 6 bagian, cuci bersih
    2. 2 lembar Daun salam
    3. 2 lembar daun jeruk
    4. 1 batang sereh
    5. 2 cm lengkuas
    6. 1 biji kapulaga (optional)
    7. 3 sdm santan instan
    8. 6 potong tempe (optional)
    9. Bawang merah & putih goreng (pelengkap)
    10. ± 1 liter air
    11. 1 1/2 sdm gula
    12. secukupnya Garam
    13. Bumbu halus
    14. 3 siung bawang putih
    15. 4 siung bawang merah
    16. 2 buah kemiri
    17. 1/2 sdt ketumbar
    18. Sejumput lada
    19. 1 ruas kunyit bakar sebentar
    20. 1 cm jahe

    Langkah

    1. Rebus ayam dgn air sedikit (yg penting ayam tergenang) sampai mendidih, matikan kompor, buang airnya, baru rebus lagi ayamnya dengan 1 liter air (kalo repot boleh langsung rebus dgn 1 liter air gpp)

    2. Sementara itu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, kapulaga, sereh & lengkuas hingga harum & matang, setelah itu campurkan bumbu ke rebusan ayam, aduk rata

    3. Tutup rapat rebusan ayam, setelah ± 5 menit masukkan gula & garam, koreksi rasa. Tutup kembali ± 20-30 menit sampai ayam empuk dan air tinggal setengahnya, masukkan santan, aduk2 ±3 menit, matikan kompor, tambahkan bawang goreng ??. Selamat mencoba!




    Demikianlah tadi Resep Opor ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam Kiriman dari Wuri Susiana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Opor ayam Kiriman dari Wuri Susiana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-opor-ayam-kiriman-dari-wuri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.