Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca oleh Sharra Aprilazisa
Inilah cara membuat Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca. Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca yang ditulis Sharra Aprilazisa bisa jadi 4 porsi.
Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Untuk membuat ketan:
- 1/2 ltr beras ketan, cuci bersih dan rendam selama 3 jam
- 200 ml santan perasan jangan terlalu kental
- 1/4 sdt garam
- Untuk membuat tepung nangka:
- 200 gr tepung terigu serba guna
- 100 gr tepung beras (optional)
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt Vanili bubuk jika suka
- 1 kg nangka, keluarkan bijinya
- Untuk membuat kinca:
- 1/4 kg gula aren atau gula Jawa
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml air
- 1 sdm tepung kanji larutkan dalam 50ml air
Langkah
Untuk membuat ketan. Setelah beras di diamkan kemudian campur semua bahan untuk membuat ketan dan masak dengan magic com sampai matang. Setelah matang aduk2 dan diinginkan
Untuk membuat tepung campurkan semua bahan jadi satu, cicipi dan sesuaikan kekentalan adonan
Buang isi nangka namun tetap pertahankan keutuhan buah nangka. Isi bagian nangka yang kopong dengan ketan yang sudah matang tadi. Lakukan sampai semua nangka terisi
Goreng nangka dengan membalurkan nangka isi kedalam adonan tepung. Goreng sampai keemasan dengan api sedang
Untuk membuat saus kinca. Masukkan gula Jawa yang sudah dipotong2, gula pasir dan air. Masak dengan api kecil sampai semua larut. Kemudian beri larutan tepung kanji secara bertahap dan terus diaduk2 sampai kental
Sajikan nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca dengan keadaan hangat. Mantaaap!
Saking idolanya sampai kelupaan fotoin isian dalam nangkanya udah keburu abis dulu ??. Selamat mencoba
Itulah Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca - Sharra Aprilazisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nangka goreng tepung isi ketan dan saus kinca - Sharra Aprilazisa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-nangka-goreng-tepung-isi-ketan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.