Resep Martabak manis teflon oleh dyla oktariani
Berikut ini cara memasak Martabak manis teflon. Resep Martabak manis teflon yang ditulis dyla oktariani cukup untuk 2 porsi.
Resep Martabak manis teflon
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr tepung terigu segitiga
- 20 gr tepung tapioka
- 2 sdm gula
- 1 btir telur
- 1 sdt ragi instan (me salf instan)
- 300 ml air
- 1 sdm mentega yg udh dicairkan
- secukupnya Garam
- sesuai selera Toping
Langkah
-
Pertama kita buat dulu bahan biangnya. Campurkan 1sdm terigu, ragi instan, 1/2sdm gula yg diambil dri 2sdm gula. Aduk. Lalu tmbahkan 50ml air hangat yg diambil dri 300ml air. Diamkan 15 mnit. Kalau biang berbusa berrti bsa lnjut k step brikutny, krna ragi aktif. Kalau gk gnti, ulangi lgi smpai brbusa.
-
Aduk rata sisa terigu, tapioka, sisa gula, garam. Tuangkan sisa air sedkit demi sdkit smbil diaduk pakai whisk. Kalo udh gk tepung yg brgelindir bru tmbahkan telur. Aduk rata. Diamkam 2jm.
-
Setelah itu aduk rata sampai busa di adonan hilang. Kira2 5mnit lah. Baru tmbhkan mentega cairnya
-
Panaskn teflon dgn api sedang, kalo bisa jgan smpai teflon terlalu panas, tkutnya adonannya cepat gosong.
-
Tuangkan 200ml adonan yg udh dibagi dua sebelumnya, puter2 ala2 penjual martabak. Tnggu smpai ada lobang kecil. Kalo suka manis bleh tmbhkan gula ssuai slera yaa
-
Kalo udh mateng angkat. Dn siap dikasih toping
-
Begini penampakan nya setelah dilipat. Jgan lupa dikasih memtega ya atasnya. Selamat mencoba
Demikianlah Resep Martabak manis teflon, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak manis teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak manis teflon Oleh dyla oktariani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak manis teflon Oleh dyla oktariani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-martabak-manis-teflon-oleh-dyla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.