Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan Dari Ananda Nanriana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan Dari Ananda Nanriana
  • Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan oleh Ananda Nanriana

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Medan. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan yang dibuat oleh Ananda Nanriana bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan


    Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor kepala ikan kakap, buang sisik, insang, belah
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. secukupnya garam
    4. Bumbu Halus
    5. 8 butir bawang merah
    6. 5 butir bawang putih
    7. 1 ruas kunyit
    8. 1 ruas jahe
    9. 1 Sdm Ketumbar
    10. 1 Sdm Jinten
    11. 1 sdm Adas Manis
    12. 5 Buah Cabe Merah Besar
    13. 4 Sdm Minyak Goreng, untuk menumis
    14. 4 Lembar Asam Sunti
    15. 10 Lembar Daun Jeruk
    16. 4 Tangkai Daun Kari/Salam Koja
    17. 4 Tangkai Sereh, geprek
    18. 4 Buah Belimbing Wuluh, belah 2
    19. 200 ml Santan Instan
    20. 600 ml Air
    21. Secukupnya Garam dan Gula

    Langkah

    1. Cuci kepala kakap, peraskan jeruk nipis, taburkan sedikit garam, sisihkan.

    2. Blender semua bumbu halus, sisihkan

    3. Tumis bumbu halus, sereh, asam sunti, daun jeruk, sampai matang dan harum, tambahkan garam, gula, santan dan air, masukkan kepala ikan, belimbing wuluh, dan daun kari masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

    4. Gulai kepala ikan siap disantap dengan nasi hangat.

    5. Note: pada foto saya tidak memakai cabai merah, supaya anak bisa ikut makan gulainya, tanpa cabai merah pun rasa sudah lezat sekali




    Itulah tadi Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan Dari Ananda Nanriana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan Dari Ananda Nanriana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-gulai-kepala-ikan-kakap-medan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.