Resep Gado gado simple oleh bunda elyce
Berikut ini adalah resep Gado gado simple. Resep Gado gado simple yang dibuat oleh bunda elyce dapat disajikan .
Resep Gado gado simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ons kacang tanah yang sudah digoreng
- 1 bungkus cocomaxi (santan instan) bisa pake kara juga
- 4 siung bawang putihputih goreng dahulu
- 3 siung bawang merah goreng dahulu
- 2 buah cabe merah goreng dahulu
- 1 buah tomat (tadi saya gak pake) ini biar bumbunya merah
- 3 sdm gula merah (saya pake 2 bungkus gula merah yg 500'an ??)
- secukupnya Gula pasir dan garam
- 2 sdm kecap (optional y, bisa dipake ato tidak,kalo saya tadi pake hehe ??)
- 2 gelas air
- 2 sdm maizena yg sudah dilarutkan
- Bahan pelengkap ??
- Lontong (saya buat sendiri nanti saya tulis resepnya juga)
- Sayuran : wortel, kacang panjang, kentang, kecambah, kubis yg sudah direbus, tomat, timun, selada
- 2 butir telur rebus
- Tahu dan tempe goreng
- Kerupuk udang yg kecil (saya gak ada ?? jadi saya pake kerupuk biasa??)
Langkah
Haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan cabe merah yang sudah digoreng.. Setelah halus bisa disisihkan
Kita siapkan 2 gelas air (kurang lebih) untuk merebus bumbu kacang y.. Air dan gula merah serta gula pasir direbus dahulu.. Setelah itu masukan santan.. Garam secukupnya.. Dan kita masukan kacang yg sudah dihaluskan tadi
Aduk aduk dengan api kecil.. Awas mumbul ??... Beri 2sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu sedikit demi sedikit sambil diaduk... Apabila rasa udah pas dan sudah meletup"bisa matikan kompor.. Jangan ditinggal" y biar gak gosong ??
Siapkan sayuran yg sudah direbus tadi, tata di piring.. Siap deh disajikan
Tips Biar sayurnya tetap berwarna segar / ngejreng : habis direbus langsung masukin ke air es.. Jadi proses masakx bisa terhenti, alhasil sayurnya bisa bagus" warnanya.. Dicoba y ??
Demikianlah Resep Gado gado simple, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gado gado simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado gado simple Oleh bunda elyce diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado gado simple Oleh bunda elyce dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-gado-gado-simple-oleh-bunda-elyce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.