Resep Batagor amatir oleh Yunita Sari
Berikut ini adalah resep masakan Batagor amatir. Resep Batagor amatir yang dibuat oleh Yunita Sari dapat disajikan 10 porsi.
Resep Batagor amatir
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging ayam (dada fillet), cincang halus
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, parut
- 1 lembar daun bawang, iris
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 50 lembar kulit lumpia siap pakai
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- bumbu kacang
- 200 gr kacang tanah, sangrai
- 2 siung bawang putih, goreng
- 5 buah cabe rawit, goreng
- 50 gr gula merah
- 300 ml air
- secukupnya garam,lada
Langkah
-
Campur ayam, telur, bawang putih, garam, lada, aduk rata.
-
Tambahkan tepung tapioka & tepung terigu, aduk rata
-
Panaskan minyak goreng. Siapkan kulit pangsit, beri isian ayam, lipat kulit lalu goreng hinggan kuning emas, angkat dan tiriskan
-
Bumbu kacang. Haluskan kacang tanah sangrai, bawang putih, cabe, tambahkan air hingga halus. Masak bumbu kacang, tambahkan garam, lada. Masak sampai matang dan berubah warna kecoklatan. Koreksi rasa.
-
Sajikan batagor dg bumbu kacang. Tambahkan kecap dan saus sambal sesuai selera.
Itulah tadi Resep Batagor amatir, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Batagor amatir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor amatir Karya Yunita Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor amatir Karya Yunita Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-batagor-amatir-karya-yunita-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.