Resep Arem-Arem Bumbu Kari oleh Juana Pramudya's Kitchen
Inilah resep Arem-Arem Bumbu Kari. Resep Arem-Arem Bumbu Kari yang dishare oleh Juana Pramudya's Kitchen dapat disajikan .
Resep Arem-Arem Bumbu Kari
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gr beras pulen
- 750 cc santan kental dari 1 butir kelapa
- daun pisang untuk membungkus
- potongan lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
- Bumbu Kari(haluskan) :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 jari kunyit segar
- 1/2 jari jahe
- 1 sdt bumbu kari bubuk
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 tangkai daun kari
- 3 batang serai
- 1 sdt gula pasir
- Bahan Isi:
- 250 gram ayam cincang
- 1 potong tahu cina, potong kecil kecil
- 1 potong tempe potong serasi dengan tahu
- Bumbu isian :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm ketumbar halus
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt garam
- 250 cc air
Langkah
Cuci beras hingga bersih. tiriskan
Tumis bumbu kari yang dihaluskan hingga harum, masukkan beras. kemudian masukkan santan. masak hingga kering.
Masak bahan isian, tumis bumbu hingga matang. Masukkan bahan isian. Masak hingga matang.
Ambil sepotong daun pisang untuk membungkus, masukkan 2 sdm nasi kemudian isi dengan isiannya kira kira 1 sdt. kemudian gulung dau pisang hingga membentuk bungkusan lontong. Semat dengan lidi ujung atas dan bawah. Perlakukan semua bahan hingga adonan habis.
Kukus selama 45 menit atau sampai warna daun pisang berubah.
Angkat sajikan.
Demikianlah Resep Arem-Arem Bumbu Kari, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Arem-Arem Bumbu Kari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arem-Arem Bumbu Kari Kiriman dari Juana Pramudya's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Arem-Arem Bumbu Kari Kiriman dari Juana Pramudya's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/01/resep-arem-arem-bumbu-kari-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.