Resep TomYam Kuung - @heshidayat

Resep TomYam Kuung oleh @heshidayat

Berikut ini adalah resep memasak TomYam Kuung. Resep TomYam Kuung yang dishare oleh @heshidayat dapat disajikan 2-3 orang.

Resep TomYam Kuung

Porsi: 2-3 orang

Bahan-bahan

1. 250 gram udang pacet, kupas, kumpulkan kulit
2. 10 buah jamur kuping, belah
3. 50 gram kerupuk bawang putih, rendam dulu
4. 1 batang sereh, iris serong
5. 2 cm lengkuas, iris tipis
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 cm jahe, iris halus
8. 6 buah cabai merah, iris serong atau ulek halus
9. 2 buah akar daun ketumbar, kerok untuk menghilangkan kotoran
10. 1 genggam daun ketumbar (cilantro)
11. 1 buah tomat merah, potong
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdt gula
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 1 liter air
16. 1 buah jeruk nipis, peras

Langkah

60menit

1. Rebus kulit udang untuk membuat kaldu. Masak kirakira 30 menit

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tambahkan potongan sereh, lengkuas, jahe, akar cilantro, daun jeruk, cabai. Masak sekitar 30 menit lagi

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Bumbui kaldu dengan garam, gula dan lada. Masukan daging udang, kerupuk yg sudah direndam dan jamur. Masak hingga matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sebelum diangkat masukan tomat, daun ketumbar dan air jeruk nipis

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan hangat

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep TomYam Kuung, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep TomYam Kuung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep TomYam Kuung - @heshidayat diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep TomYam Kuung - @heshidayat dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-tomyam-kuung-heshidayat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.