Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam oleh momsky
Inilah cara memasak Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam. Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam yang dibuat oleh momsky bisa disajikan 3 porsi.
Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 pokcoy, bersihkan potong 3 bagian.
- 150 gr daging sapi, iris tipis.
- 100 gr jamur kancing.
- 1 siung bawang putih, cicang kasar (1).
- 2 siung bawang putih, cincang kasar (2).
- 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris tipis.
- 1/2 ruas kelingking jahe memarkan.
- 2 sdm minyak goreng (1).
- 2 sdm minyak goreng (2).
- 1 sdm minyak wijen (1).
- 1 sdm minyak wijen (2).
- 1/2 sdm margarin (1).
- 1/2 sdm margarin (2).
- 3 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt kecap asin.
- 1 sdt kecap manis.
- 1/2 sdt maizena larutkan dengan 10 sdm air.
- 1/2 sdm merica / lada hitam, tumbuk kasar.
- garam secukupnya.
Langkah
-
Untuk tumisan pokcoy : panaskan minyak goreng (1), margarin(1), dan minyak wijen (1). Tumis kering bawang putih (1) hingga wangi lalu masukkan pokcoy sampe layu. Angkat lalu sisihkan dalam piring.
-
Untuk siraman daging sapi : panaskan minyak goreng (2), margarin (2), dan minyak wijen. Tumis bawang putih (2), bawang bombay,dan jahe hingga wangi.
-
Masukkan daging, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan hingga daging setengah matang. Lalu masukkan saus tiram, lada hitam dan jamur kancing. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata dan biarkan hingga daging matang. Tambahkan garam jika suka.
-
Siram masakan daging di atas tumisan pokcoy. Lalu hidangkan selagi panas.
Itulah tadi Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam Dari momsky diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pokcoy Siram Sapi Lada Hitam Dari momsky dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-pokcoy-siram-sapi-lada-hitam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.