Resep Opor Ayam Kampung oleh Rahmaniar
Inilah cara memasak Opor Ayam Kampung. Resep Opor Ayam Kampung yang ditulis Rahmaniar dapat disajikan 5 porsi.
Resep Opor Ayam Kampung
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ayam siap d ungkep (saya pakai paha sama sayap)
- secukupnya garam,sasa
- 1 sdt gula merah sisir
- 500 ml air
- 400 ml santan (dr 1/2 btr kelapa
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 3 sdm minyak utk menumis
- 1 btg serai geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- ??Blender
- 10 bh cabe merah
- 8 bh cabe rawit
- 2 1/2 btr kemiri
- 3 btr bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 cm jahe,kunyit
- sedikit jinten
Langkah
-
Tumis bumbu yg d haluskan sampai harum,masukkan serai,lengkuas,daun jeruk,dan salam aduk² masukkan ayam tambahkan air ungkep biar ayam empuk,kemudian tambahkan santan,gula merah,garam,sasa masak sampai kuah menyusut,cicipi dan sajikan
Itulah tadi Resep Opor Ayam Kampung, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Kampung Karya Rahmaniar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Kampung Karya Rahmaniar dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-opor-ayam-kampung-karya-rahmaniar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.