Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe oleh selvi ratnasari
Berikut ini adalah resep memasak Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe. Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe yang dibuat oleh selvi ratnasari cukup untuk 2 porsi.
Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 pcs mie indomie, bumbunya aku simpan karena tidak dipakai dalam resep hehhee
- 75 gr kangkung
- 50 gr tauge, bersihkan
- 5 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 5 pcs baso sapi
- 8 butir telur puyuh rebus, kupas
- 3 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 4 sdm larutan tepung sagu, utk mengentalkan kuah
- 1 btg daun bawang
- bumbu yg dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawah putih
- 1 sdm ebi kering yg sudah di rendam terlebih dahulu di air panas
Langkah
-
rebus ayam hingga matang, angkat dan sisihkan. Simpan kaldu untuk membuat saos
-
rebus mie, kangkung, dan toge secara terpisah sebentar, angkat dan sisihkan. Siapkan semua bahan
-
tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan kekuningan, masukkan baso, ayam dan telor puyuh. Tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam.
-
Beri kecap asin, saos tiram dan kecap manis. Cek rasa jika kurang beri garam dan penyedap secukupnya. Jika semua sudah meresap dan rasa pas beri larutan sagu, aduk, beri irisan daun bawang dan matikan api
-
Penyajian :
-
Tata mie, kemudian kangkung, lalu toge, siram dengan saos yang telah di buat tadi. Lebih enak jika di sajikan dengan ulekan cabai rebus heheh bagi yang suka dengan rasa pedas..
-
Selamat mencoba bun :)
Demikianlah tadi Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe Oleh selvi ratnasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Kangkung Sechuan Ala Selvi hehehe Oleh selvi ratnasari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-mie-kangkung-sechuan-ala-selvi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.