Resep Lumpia Sayur + Rebon oleh Mila Sari Febriana
Inilah resep masakan Lumpia Sayur + Rebon. Resep Lumpia Sayur + Rebon yang dishare oleh Mila Sari Febriana cukup untuk 40 porsi.
Resep Lumpia Sayur + Rebon
Porsi: 40 porsi
Bahan-bahan
- 40 lembar Kulit Lumpia
- 1/4 kg Tauge
- 3-4 batang Wortel
- 1/4 kg Jamur merang
- 1/2 ons udang rebon kering
- Minyak goreng
- 1 buah Bawang Bombay besar
- 5 butir Bawang putih
- Bawang Daun
- Seledri
- Garam
- Merica bubuk
- Saus Tiram
- Kaldu Instan (TOTOLE)
- Bumbu Pecel Instan
Langkah
-
Bersihkan dan Siapkan Sayur : tauge, jamur diiris, wortel parut kasar Siapkan Bumbu : bawang bombai, bawang daun, seledri iris, bawang putih cincang. Cuci udang rebon dengan air panas
-
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai haruam lalu +kan rebon aduk sampai rebon agak kering.
-
Masukkan sayuran aduk rata
-
Tambahkan bumbu2 wajib : garam, merica bubuk, kaldu instan. Tambahkan saus tiram, aduk rata. Biasanya saya menambahkan lagi bawang putih bubuk. Aduk rata lalu sisihkan sampai dingin.
-
Ooo yaa saya pakai kaldu instan jamur, TOTOLE, menurut saya lebih enak, gurih dan sehat karna terbuat dari nabati bukan hewani. Sejak menganti kaldu instan R*Y*O dgn TOTOLE ini saya jd kurang mengunakan garam...
-
Siapkan kulit lumpia. lalu bungkus sayur yg sudah dingin tadi dengan kulit lumpia...
-
Goreng lumpia sampai kekumingan.
-
Sajikan lumpia dengan cocolan bumbu pecel atau sambal botol atau sambal bangkok, atau dengan rawit juga jadi, sesuai selera saja ??
-
Karna lumayan pemalas saya pakai bumbu pecel instan saja. Peaktis... Tinggal seduh.... Buat yg rajin silahkan buat bumbu pecel sendiri.
-
Selamat Mencoba????
Demikianlah tadi Resep Lumpia Sayur + Rebon, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia Sayur + Rebon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Sayur + Rebon By Mila Sari Febriana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Sayur + Rebon By Mila Sari Febriana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-lumpia-sayur-rebon-by-mila-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.